O mnie
Nazywam się Katarzyna Boczar
Jestem technikiem farmaceutycznym, specjalistą dietetyki, copywriterem medycznym oraz początkującym fotografem kulinarnym.
Posiadam certyfikaty ukończenia kursów z zakresu: dietoterapii, bezpieczeństwa żywności, rekreacji ruchowej, promocji zdrowia oraz psychologii.
Jak pracuje jako dietetyk?
Dietetyka od zawsze była moją pasją. Moja praca opiera się na bardzo indywidualnym i holistycznym podejściu do każdego Pacjenta. Każdy jadłospis, zalecenia żywieniowe są dostosowane do danej osoby, jej chorób, stylu życia oraz osobistych preferencji.
Uważam, że diety typu 1000 kcal dają krótkotrwały efekt i najważniejsza jest zmiana nawyków żywieniowych, aby rezultaty były trwałe, a Pacjent czuł się dobrze. Podopieczni nie dostają ode mnie worka suplementów, stosuje je tylko w przypadku poważnych niedoborów potwierdzonych wynikami badań.
Copywriting medyczny to moja druga miłość
Oprócz pracy z pacjentami zajmuję się także pisaniem artykułów o tematyce dietetycznej i zdrowotnej. Publikuje dla różnych portali internetowych oraz czasopism. Wszystkie moje artykuły są dostępne w portfolio.
Tworzę również szkolenia e-learning i e-booki.
Jestem redaktorem naczelnym portalu Miejsce pełne zdrowia (prowadzonego hobbystycznie i w wolnym czasie).
Fotografia kulinarna - pasja, którą odkryłam niedawno, ale już podbiła moje serce!
Od kilku miesięcy zajmuję się fotografią kulinarną. Na razie bardziej hobbystycznie niż zawodowo, ale z biegiem czasu planuje to zmienić. Ciągle uczę się podstaw fotografii i tego jak w odpowiedni sposób udekorować potrawę, aby na zdjęciach wyszła pięknie i naturalnie.
Swoje zdjęcia pokazuje w zakładce Fotografia kulinarna oraz na Instagramowym koncie Dietetyk fotografuje.
Ukończyłam następujące kursy i szkolenia:
DIETETYKA
- Specjalista ds dietetyki
- Instruktor dietetyki i suplementacji
- Doradca dietetyczny
- Psychodietetyka
- Coaching dietetyczny
- Dietetyka kliniczna
- Intendent w placówce oświatowej z elementami dietetyki
- Prowadzenie gabinetu dietetycznego
- Dialog motywujące jako technika pracy dietetyka z pacjentem
- Zaburzenia odżywiania - podstawy pracy terapeutycznej z pacjentem
- Rola witamin oraz mikro i makroelementów w żywieniu człowieka
- Rola żywienia w zaburzeniach funkcji seksualnych
- Żywienie osób starszych
- Probiotyki i prebiotyki
- Analiza badań w dietetyce
- Dietoterapia: hormony
- Dietoterapia: stres i nadnercza
- Dietoterapia: tarczyca
- Dietoterapia: insulinooporność
- Dieta w profilaktyce i leczeniu depresji
BEZPIECZEŃSTWO ŻYWNOŚCI
- Specjalista ds jakości i bezpieczeństwa żywności
- Auditor wewnętrzny ISO 9001
- Auditor wewnętrzny ISO 22000
- Auditor wewnętrzny systemu HACCP
- Auditor wewnętrzny ISO 17025
MARKETING I COPYWRITING
- Specjalista ds marketingu
- Social media marketing - skuteczna strategia komunikacji
- Ogarnij SEO i pozycjonowanie stron www - szkolenie SEO/SEM
- Desing thinking w biznesie
- Podstawy programowania stron internetowych: HTML, CSS i JavaScript
PSYCHOLOGIA
- Podstawy seksuologii
- Podstawy psychologii kryzysu i problemów emocjonalnych człowieka z technikami twórczego myślenia w procesie terapeutycznym
- Stres i depresja w życiu prywatnym i zawodowym
- Trening odporności i siły psychicznej
- Terapia skoncentrowana na rozwiązaniach
- Mindfulness - trening uważności
- Psychotraumatologia
- Zarządzanie stresem
- Psychologia dziecka
DODATKOWE KURSY
- Instruktor odnowy biologicznej
- Instruktor pierwszej pomocy przedmedycznej
- Stretching
- Dermokonsultantka
- Trychologia
- Tajniki aromaterapii
- Ziołolecznictwo - leczniczy potencjał ziół
- Mediacje medyczne