Uzależnienie od cukru - czy to możliwe?

W dzisiejszych czasach cukier jest obecny wszędzie. W żywności, napojach, nawet tam, gdzie się go nie spodziewamy.
Jemy słodkości na potęgę i przy każdej okazji. Czekoladą poprawiamy sobie humor po kłótni z mężem, dziecku dajemy w nagrodę batonika za to, że było grzeczne w sklepie i pozwoliło nam zrobić zakupy.
Na śniadanie pijemy sok pomarańczowy, w którym jest dwadzieścia łyżeczek cukru i jemy płatki z mlekiem, które także zawierają cukier.
Na spacerze w parku kupujemy dziecku watę cukrową, a sobie puszkę coli.
Spożywamy cukier, chociaż mamy świadomość, że prowadzi to do otyłości, insulinooporności, cukrzycy, problemów z zębami i jeszcze do tysiąca innych chorób. Spożywamy go, bo co to za życie bez niego, bez słodyczy, a w dzisiejszych czasach wszystko jest na cenzurowanym - odpowiecie mi w komentarzach.

"Ja muszę mieć cukier na widoku, bo inaczej mam nerwicę" - powiedziała mi kiedyś pacjentka, podczas konsultacji.

No właśnie, czy te wszystkie fakty nie świadczą o tym, że cukier uzależnia?

Niestety tak. Badania naukowe pokazują, że cukier ma analogiczne działanie uzależniające, jak alkohol, narkotyki czy leki.
Powoduje uzależnienie zarówno psychiczne, jak i fizyczne.

Jakie są objawy uzależnienia od cukru?

- niepohamowana chęć na słodycze, której nie da się powstrzymać (napady głodu bardziej od strony psychicznej niż fizycznej),

- podjadanie słodyczy i innej żywności zawierającej cukier w coraz większych ilościach,

- utrata kontroli nad ilością pochłanianych słodyczy,

- jedzenie w samotności, ukrywanie się przed rodziną i innymi bliskimi,

- obsesyjne myślenie o słodyczach, które nie pozwala się skupić na innych czynnościach,

- odczuwanie ciągłego zmęczenia, senności lub przeciwnie występuje nadpobudliwość czy nawet agresja,

- napady lęku,

- apatia,

- wahania poziomu glukozy we krwi, które powodują uczucie nieustającego głodu,

- jedzenie słodyczy w celu poprawy nastroju i poradzeniu sobie z problemami.

Skutki uzależnienia od cukru:

- przyrost masy ciała, który może prowadzić do nadwagi lub nawet otyłości,

- cukrzyca, miażdżyca, nadciśnienie tętnicze, próchnica zębów i inne schorzenia spowodowane nadużywaniem cukru,

- zaburzenia pamięci i koncentracji,

- bóle, zawroty głowy,

- zaburzenie mechanizmu odczuwania głodu i sytości,

- pojawienie się problemów psychicznych i emocjonalnych,

- podatność na inne uzależnienia np. alkoholizm. UWAGA! tutaj jest możliwość także "odwrotnej zamiany" uzależnienia np. z alkoholizmu, lekomanii na uzależnienie od cukru,
- starzenie się skóry i całego organizmu.

Wobec tego... jak sobie radzić z uzależnieniem od cukru?

- wprowadzić do swojego jadłospisu 4-5 posiłków dziennie spożywanych co 3 godziny - zapobiega to nagłym spadkom poziomu glukozy we krwi,

- jak wszędzie, tak i w tym przypadku polecam aktywność fizyczną bądź inne ciekawe zajęcie - dzięki temu, gdy pojawi się chęć na słodycze będzie można zająć się czymś co lubimy robić,

- w sytuacjach zdenerwowania lub innych mogących aktywować ochotę na słodycze można porozmawiać z bliską osobą, której ufamy i która nas zrozumie,

- w przypadku uzależnienia (tak naprawdę jakiegokolwiek) świetnie sprawdza się "zasada 24h". Polega ona na tym, że żyjemy dniem dzisiejszym czyli zakładamy, że TYLKO dzisiaj nie zjemy żadnych produktów zawierających cukier, a co będzie jutro, to się zobaczy. Następnego dnia ponownie wdrażamy tą zasadę i tak codziennie. Fajne jest, to że "zasadę 24h" można  zmieniać w zależności od potrzeb np. że zjem batona za 30 minut i za kolejne 30 min powiedzieć sobie tak samo i tak przez cały dzień. W ten sposób minuty układają się w godziny, godziny w dni i takie myślenie pomaga przetrwać najgorszy czas po odstawieniu (sprawdzone),

- zalecam obserwacje swojego organizmu i notowanie w jakich sytuacjach pojawia się głód słodyczy,

- należy wyrzucić z domu/mieszkania każdy produkt, który zawiera cukier,

-  należy czytać etykiety podczas zakupów, gdyż w praktycznie każdym produkcie możemy spotkać cukier lub jego zamienniki,

- ograniczyć, a najlepiej całkowicie wykluczyć cukier dodawany do herbaty, kawy i innych napojów.